Allevamento etico e al naturale.
Qualità e tracciabilità del prodotto.
Etica e natura.
Allevamento allo stato semibrado con pieno rispetto del benessere del diritto degli animali ad una vita dignitosa.
Produzione di Salumi artigianali e senza conservanti.
Terreno coltivato a frutta, cereali e ortaggi interno all’azienda Agricola Forti.